Galerii: Reval Kondiiter küpsetas ajaloo suurima koguse vastlakukleid
Reval Kondiiter küpsetas tänaseks vastlapäevaks 153 000 vastlakuklit, mis on ettevõtte 17-aastase tegevusajaloo rekord.
Pagaritöökoda kasutas 153 000 kukli valmistamiseks 5000 kilo jahu, 2500 kilo vahukoort, 1000 kilo suhkrut ja moosi ning 500 kilo mune.
Reval Kondiitri juhi Anri Treifeldti sõnul toimus tänavu tõeline kukliralli. “Prognoosisime eile koguseks 134 000 vastlakuklit, kuid õhtuks olid mitmed poed oma varu tühjaks müünud ja tellisid veel 19 000 juurde,” ütles Treifeldt.
Vastlakukkel on traditsiooniline küpsetis, mida Skandinaavias ja Baltimaades süüakse vastlapäeval ja ajaloolise paastuperioodi ajal. Küpsetis valmistatakse pärmitaignast ja kaunistatakse vahukoorega.
