Eesti Parim Toiduaine 2017 on Saaremaa Piimatööstuse Old Saare juust

Täna toimunud Eesti toiduainetööstuse XI aastakonverentsil andis Vabariigi President pr Kersti Kaljulaid üle kuldmärgi Eesti Parima Toiduaine 2017 konkursi võidutootele, milleks on Saaremaa Piimatööstuse Old Saare juust.

Konkurssi korraldanud Toiduliidu juhi Sirje Potisepa sõnul pakub üle kaheksa kuu küpsenud Gouda-tüüpi Old Saare juust väärikat konkurentsi populaarsetele välismaistele Itaalia tüüpi ja hallitusjuustudele. „Tegu on maitsva lisandiga puuviljavaagnale ning ideaalse suupistega veini kõrvale. Hindamiskomisjoni liikmed tõstsid esile Old Saare juustu harukordselt viimistletud maitsepaletti ning mugavat uuenduslikku pakendit ning toode pälvis kiiduavaldusi nii piimatoodete kategoorias kui ka kuldmärkide hindamisel,“ kinnitas Potisepp.

Potisepa sõnul on tal väga hea meel, et Eesti toidukultuuri areng ja meie toidusektori hea käekäik saanud väga paljude eestimaalaste jaoks südameasjaks. „Asjaolu, et Eesti Parima Toiduaine konkursi võitjale andis täna tiitli üle Vabariigi President, on kahtlemata suur tunnustus mitte ainult tiitli võitnud Saaremaa Piimatööstusele, aga tervele Eesti toidutööstusele,“ sõnas Potisepp.

Sirje Potisepa sõnul juba 23. korda toimunud Eesti Parima Toiduaine konkurss kujunenud Eesti toidufännide jaoks omamoodi aasta tippsündmuseks, mille käigus leiavad paljud endale uusi lemmikuid.

„Meie tööstuste loovusel pole piire ja on suur rõõm näha, et meie inimesed on valmis katsetama uute maitsete ja võimalustega, mida tootjad meile pakuvad. Iga uue toote turuletoomise taga on sadu tunde rasket tööd ning Eesti Parima Toiduaine konkurss annab hea võimaluse meie tublide tootjate tunnustamiseks,“ sõnas Potisepp.

Eesti Parim Toiduaine 2017 võitjad:

Kuldmärgid

Eesti Parim Toiduaine 2017 – Old Saare juust – Saaremaa Piimatööstus AS
Eesti Parim Toit Tervisele 2017 – Farmi Skyr – Farmi Piimatööstus AS
Eesti Parim Mittealkohoolne Jook 2017 – Põltsamaa Köögiviljamahl – Põltsamaa Felix AS
Eesti Parim Alkohoolne Jook 2017 – Vana Tallinn Yoghurt Cream – Liviko AS

Hõbemärgid

Eesti Parim Kalatoode 2017 – Briis puhastatud praetud kilud Kimchi kastmes – DGM Shipping AS
Eesti Parim Köögiviljatoode 2017 – Muhedik maasika-mustika-mustsõstra-banaani smuuti – Balsnack International Holding AS
Eesti Parim Toit Lastele 2017 – PÕNN Ökoloogiline maasikasmuuti  – Salvest AS
Eesti Parim Kaste 2017 – Alma Vene DIP! küüslaugu, murulaugu ja sibulaga – Valio Eesti AS
Eesti Parim Kondiitritoode 2017 – Tuljak tume šokolaad täidisega – Kalev AS
Eesti Parim Lihatoode 2017 – Eelküpsetatud pardikoivad hapukapsaga – Rannarootsi Lihatööstus AS
Eesti Parim Magustoit 2017 – Creme brulée – Mattias Cafe OÜ
Eesti Parim Pagaritoode 2017 – Pagari röst täistera – Eesti Pagar AS
Eesti Parim Piimatoode 2017 – Old Saare juust – Saaremaa Piimatööstus AS
Eesti Parim Valmistoit 2017 – Joel Ostrat Suitsuliha vormikas – Mattias Cafe OÜ

Väikeettevõtete võidumärgid

Parim toode Lõuna-Eesti väikeettevõttelt – Kasesiirup – Kasekunst OÜ
Parim Toode Virumaa väikeettevõttelt – Handsa – Moe OÜ
Parim Toode Lääne-Eesti väikeettevõttelt – Farmare forellifilee Saaremaa soolavõiga – Kalakasvatajate Ühistu Ecofarm
Parim Toode Põhja-Eesti väikeettevõttelt – Kooritud must küüslauk – Must Küüslauk OÜ