Avaleht Tunnustus Lahepere Villa pääses ainsa Eesti restoranina Põhjamaade esikümnesse
Lahepere Villa pääses ainsa Eesti restoranina Põhjamaade esikümnesse

Lahepere Villa pääses ainsa Eesti restoranina Põhjamaade esikümnesse

Elamusresto Lahepere Villa on ainus Eesti restoran, mis pääses Dinner Bookingi 2021. aasta restoranide esikümnesse.

Dinner Booking on Põhjamaade suurim restoranide broneerimissüsteem, mis koostab iga-aastaselt riigiti oma külastajate tagasiside edetabeleid parimate kohta. Lahepere Villa võitis Eesti arvestuses ja asetus Põhjamaade arvestuses kõrgele 2. kohale. Tegemist ei ole anonüümsete hinnangutega, vaid reaalse kliendikogemuse peegeldusega. Hinnatakse toitu, teenindust, üldmuljet, atmosfääri ning hinna ja kvaliteedi suhet 6 palli süsteemis. Villa keskmine hinne oli 5,89.

Lahepere Villa on aasta tegutsenud elamusrestoran Kloogarannas, mille perenaiseks on Helen Vihtol ja peakokaks Silver Saa. Restoran pakub külalistele iganädalaselt võimalust osa saada peakoka neljakäigulisest menüüst või nautida privaatseid üritusi, olles samas hubane ja kodune ning looduskaunis keskkonnas.

”Oleme kogu oma tööka perega ülimalt rõõmsad ja tänulikud meie külaliste usalduse ja tagasiside üle. See tähendab, et tee meie juurde leiavad just need õiged inimesed. Palju on toidukohti ja palju on kliente. Tänapäeva muutuvas maailmas on tähtis, et need kaks üksteisele sobivat poolt kokku saaks. Oleme ka kogu oma restorani kontseptsioonis lähtunud põhimõttest, milline oleks meie enda soovide ideaalne toidukoht, kus meil on mugav ja õdus aega veeta ning parimat toitu nautida. Õnneks on Lahepere Villas kokku saanud täiuslik kooslus, mis ka teistele meeldib!” ütles Vihtol.

Villa teeb eriliseks ka asjaolu, et restorani saab vaid eelneva ”pileti” lunastanud külaline ja menüü vaheldub iga kahe nädala tagant. Kohti on restoranis 24-30 olenevalt aastaajast.

Dinner Bookingu süsteemi kasutab enamik Põhjamaade tuntumatest restoranidest. Tagasisidet jätsid 2021. aastal Taanis 202 626 (2020. aastal 212 095), Soomes 56 684 (35 899), Norras 40 489 (33 017) ja Eestis 6343 (6357) külastajat.

”Kuna Põhjamaades on restoranide tase väga kõrge, siis ei olegi esikümnesse pääsemine nii lihtne. Seda enam on hea meel tõdeda, et Top 10-st leiab ka ühe Eesti restorani. Täname külastajaid, kes on võtnud vaevaks jätta restoranidele tagasisidet ja loodame, et 2022. aastal jõuab kombineeritud edetabelisse veel rohkemgi Eesti restorane!” sõnas Dinner Bookingi esindaja Triin Tremp.

Lahepere Villa. Foto: Helen Vihtol

2021 Top 10 (Eesti-Soome-Taani-Norra):

  1. Studenterkilden, Klampenborg (5.91)
  2. Lahepere Villa, Kloogaranna (5.89)
  3. Vores Vinbar, Kopenhaagen (5.86)
  4. Palace Tilat, Helsingi (5.85)
  5. Miró, Aarhus (5.83)
  6. Syttende, Sønderborg (5.82)
  7. Umami, Harstad (5.81)
  8. Ora Restaurant, Helsingi (5.80)
  9. Selskabsrestaurant Himmelhav, Frederikshavn (5.80)
  10. Ravintola Jura, Helsingi (5.79)

Top 3 riikide kaupa

Taani:

  1. Studenterkilden, Klampenborg (5.91)
  2. Vores Vinbar, Kopenhaagen (5.86)
  3. Miró, Aarhus (5.83)

Soome:

  1. Palace Tilat, Helsingi (5.85)
  2. Ora Restaurant, Helsingi (5.80)
  3. Ravintola Jura, Helsingi (5.79)

Norra:

  1. Umami, Harstad (5.81)
  2. Bjaaland Bygderestaurant, Morgedal (5.77)
  3. Restaurant SÖL, Stavanger (5.68)

Eesti:

  1. Lahepere Villa, Kloogaranna (5.89)
  2. 180° by Matthias Diether, Tallinn (5.66)
  3. Hõlm Restoran, Tartu (5.65)